选购商用熟食柜时要注意什么? 熟食的范围很广泛，由于口感好，食用方便，在超市也很受欢迎，那么有熟食就少不了熟食保险柜了，目前市面上对熟食的保藏冷柜主要有风冷式和直冷式熟食柜，从材质、电灯电器、设计等到制冷配件，囊括的学问是蛮大的;因此在我们选购商用熟食柜的时候得注意了熟食主要包括卤菜、凉拌菜、油炸三大类，因操作简单、味道可口，广受人们的喜爱;目前市面上对熟食的保藏冷柜主要有风冷式和直冷式熟食柜，从材质、电灯电器、设计等到制冷配件，囊括的学问是蛮大的;因此在我们选购商用熟食柜的时候得注意了。

　　1.柜体材质的选择

　　熟食冷藏柜柜体骨架特别要注意牢固性，柜体板材要注意所能承受的能力，外观上要注意查看有无刮伤

　　2.制冷设备的选择

　　商用熟食柜核心的制冷设备当属压缩机和冷凝器了，压缩机性能的好坏直接关系到熟食柜的制冷效果和使用寿命，目前市面上的品牌压缩机包括进口的丹弗斯和谷轮压缩机，国内市场比较有名的当属万胜、雪梅等

　　3.其它的配件选择

　　其它的熟食柜配件包括电器电灯、五金配件、油漆等方面了，取材的不一样直接影响价格的高低，所以我们在选购熟食冷藏柜的时候要知道贵有贵的道理了，但是要谨防厂商的欺骗，以次充好!

　　安雪熟食柜独有微孔式送风技术，冷气分布均匀，食品不易风干;超大流线型圆弧钢化玻璃，美观大方，食品全方位展示;柜内采用加厚不锈钢储物板，不变形，耐腐蚀，清洁方便，欢迎大家的选购!

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