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冷冻展示柜使用禁忌有哪些?

日期:2017-02-14 / 人气:

  冷冻展示柜使用禁忌有哪些?冷冻展示柜作为重要的制冷工具,在使用过程中也要注意细节,我们有很多不好的习惯会影响冷冻展示柜的工作,下面安雪小雪就为你细说冷冻展示柜的禁忌有哪些。

  冷冻展示柜使用禁忌有哪些?

  禁忌一:存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

  禁忌二:不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

  禁忌三: 新冷冻展示柜运到之后需静置3小时以上才可以接通电源,以免制冷液倒流影响冷冻展示柜性能。

  禁忌四:香蕉、芒果、菠萝等热带水果不易放入冷冻展示柜中。

  禁忌五:食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取。

  禁忌六:拒绝过烫食物,有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冷冻展示柜冷却,希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物,但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冷冻展示柜内,很有可能会减短冷冻展示柜的使用使用寿命。

  禁忌七:生熟食物不能放一起,生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定,而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌,喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

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